능이 버섯의 효능 중 소화제
옛날에는 능이버섯을 천연 소화제로 사용하였다 합니다.
소, 돼지고기 등을 먹고 체하면 능이버섯이 효과가 있다 합니다. 능이버섯에
단백질 분해효소인 protease를 함유하고 있기 때문입니다.
능이버섯을 닳인 물을 마시면 체증이
가라 앉고 소화를 촉진시는 효과가 있다고 합니다
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